14代 龍の落とし子




14代 龍の落とし子 
純米大吟醸 高木酒造 山形県

龍の落とし子と言う酒米は、
父系に山田錦と金紋錦を掛け合わせた「山酒4号」
母系にたかね錦に放射線処理を行い、
突然異変によって誕生した「美山錦」を
十八年の歳月をかけて交配・育種を重ねた、
高木酒造さんで開発された酒造好適米です。

上品な香りと甘さがバランス良く
お食事の邪魔にもならない後味は
スッキリと心地よい余韻を感じられます

本日も皆さまのご来店を
心よりお待ちしております





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