蒼空 ひやおろし


蒼空    ひやおろし
純米   藤岡酒造     京都府

ふわりと香る上品な甘さと吟醸香、まろやかな味わいが特徴的な純米酒です。後味は軽くさわやかで冷やからお燗でも幅広くお楽しみいただけます。


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

田酒 山田穂




田酒    山田穂
純米吟醸    西田酒造     青森県

酒造好適米の王様と称される「山田錦」の母親にあたる「山田穂」を原料に、米本来の味わいをしっかりと残しつつ、綺麗な味わいが特徴的な日本酒です。


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

山川光男 あき




山川光男   2019 あき
純米     水戸部酒造     山形県

山形の4蔵(山形政宗、楯野川、東光、男山)共同醸造の日本酒で、銘柄の一文字ずつを取って名付けられています。秋の味覚に合わせやすい飲み口になっており純米ながら後味はスッキリと飲みやすいです。


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

セトイチ ぴいひゃら




セトイチ   ぴいひゃら
純米吟醸   瀬戸酒造  神奈川県

若々しい張りのある元気な日本酒をテーマに、軽快ながら濃厚な後味を楽しめる日本酒です。熊本酵母KA4と山田錦を組み合わせ、山の幸と合わせやすい味わいになっています。



本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

群馬泉 淡緑





群馬泉   淡緑

純米吟醸   島岡酒造  群馬県

熟成した味わいが特徴の蔵元ですが、今回の群馬泉は新酒で出来上がって間もない状態のため酸味と甘みを強く感じられます。
山廃独特の味わいを抑えつつ、冷酒からぬる燗まで幅広く楽しめる日本酒です。


本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。


19 twinkle twinkle little star

19 twinkle twinkle little star

尾澤酒造  長野県


富山県産の酒米、五百万石を使用し爽やかな酸味のあるスッキリとした味わいの日本酒です。




本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

ゆきの美人



ゆきの美人 純米大吟醸
秋田醸造  秋田県

大正8年創業、年間生産量150石の小さな酒蔵です。華やかな吟醸香が心地よく甘みも上品な純米大吟醸です。


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

愛宕の松 ひと夏の恋




愛宕の松 ひと夏の恋
純米吟醸  新澤醸造

究極の食中酒を目指す新澤醸造から、究極の夏酒としてこちらの日本酒が誕生しました。
宮城県産のひとめぼれを使用し、爽やかな酸味と優しい甘さを感じる日本酒です。


本日も皆様のご来店を心より、お待ちしております。

雅山流 別誂 あさがお




雅山流 別誂 あさがお
純米吟醸  新藤酒造

山形オリジナル酒造適合米『玉苗』を100%使用した純米吟醸酒です。夏を感じさせるボトルと爽やかな味わい、上品な香りもあり軽快な口当たりはお食事と合わせるのにピッタリです。


本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

59Takachiyo miyamanishiki




たかちよ miyamanishiki

純米吟醸 無調整生原酒 高千代酒造

アルファベット「Takachiyo」 のテーマは、米の品種違いシリーズです。精米歩合を59%に統一し米違いで展開しています。華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴的な日本酒で、日本酒をあまり飲み慣れてない方でも楽しめます。


本日も皆様のご来店を心より、お待ちしております。